[여행정보] 뉴질랜드 남섬 대표 음식 & 디저트 추천

1. 피쉬 앤 칩스 (Fish & Chips)

뉴질랜드는 신선한 해산물로 유명하며, 특히 피쉬 앤 칩스는 대표적인 국민 음식입니다. 크리스피한 튀김옷을 입은 신선한 생선과 바삭한 감자튀김을 함께 즐길 수 있습니다. 퀸스타운, 더니든, 크라이스트처치 등 남섬 곳곳의 해안 도시에서 맛볼 수 있으며, 바닷가에서 피쉬 앤 칩스를 먹는 것은 뉴질랜드 여행의 필수 코스입니다.

추천 맛집
1) Erik’s Fish and Chips (퀸스타운): 관광객들에게 인기가 많으며, 글루텐 프리 옵션도 제공됩니다.
2) The Fishwives (크라이스트처치): 신선한 해산물을 사용하여 맛과 품질이 뛰어납니다.

2. 뉴질랜드식 양고기 (New Zealand Lamb)

뉴질랜드는 세계적인 양고기 생산국으로, 부드럽고 육즙이 풍부한 양고기가 유명합니다. 특히 로스트 램(Lamb Roast)이나 바비큐 램 요리는 남섬 여행 중 반드시 맛봐야 할 음식입니다.

추천 맛집
1) Flame Bar & Grill (퀸스타운): 스테이크와 함께 제공되는 양고기가 맛있기로 유명합니다.
2) Eleanor’s (크라이스트처치): 전통적인 방식으로 조리된 양고기 요리를 맛볼 수 있습니다.

3. 화카파이 파이 (Whakapai Pie)

뉴질랜드식 미트 파이는 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 대표적인 간식입니다. 고기와 그레이비 소스를 가득 채운 파이는 한 손으로 들고 먹기 좋아 캠퍼밴 여행 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

추천 맛집
1) Fairlie Bakehouse (페얼리): 뉴질랜드에서 가장 유명한 미트 파이 가게 중 하나로, 다양한 맛의 파이를 제공합니다.
2) Fergbaker (퀸스타운): 인기 많은 Fergburger의 자매 브랜드로, 퀄리티 높은 파이를 맛볼 수 있습니다.

4. 호키포키 (Hokey Pokey Ice Cream)

뉴질랜드에서 가장 유명한 아이스크림인 호키포키(Hokey Pokey)는 바닐라 아이스크림에 바삭한 카라멜 캔디 조각이 들어간 것이 특징입니다. 뉴질랜드 전역에서 쉽게 찾을 수 있으며, 달콤하고 고소한 맛이 일품입니다.

추천 맛집
1) Patagonia Chocolates (퀸스타운 & 와나카): 수제 초콜릿과 함께 아이스크림도 인기입니다.
2) Giapo (크라이스트처치): 프리미엄 아이스크림 브랜드로, 독특한 플레이팅을 경험할 수 있습니다.

5. 그린홍합 (Green-Lipped Mussels)

뉴질랜드에서만 생산되는 그린홍합은 크기가 크고, 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛이 일품입니다. 특히 말버러 사운즈(Marlborough Sounds) 지역에서 생산된 그린홍합이 가장 유명하며, 찜 요리나 크림 스튜 형태로 즐길 수 있습니다.

추천 맛집
1) The Mussel Pot (해브록): 말버러 지역에서 가장 유명한 그린홍합 전문점으로, 다양한 요리 스타일로 홍합을 즐길 수 있습니다.
2) Cook ‘N’ With Gas (크라이스트처치): 고급 뉴질랜드 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑으로, 신선한 해산물 요리를 제공합니다.

6. 파블로바 (Pavlova)

뉴질랜드를 대표하는 디저트인 파블로바는 머랭 베이스에 크림과 신선한 과일을 올린 케이크입니다. 바삭한 겉면과 부드러운 속살이 조화를 이루며, 가벼운 식감과 달콤함으로 남녀노소 모두가 좋아하는 디저트입니다.

추천 맛집
1) Strawberry Fare (크라이스트처치): 디저트 전문 레스토랑으로, 정통 파블로바를 맛볼 수 있습니다.
2) Vudu Café & Larder (퀸스타운): 브런치 메뉴와 함께 달콤한 파블로바를 제공하는 인기 카페입니다.

7. 뉴질랜드 크래프트 맥주 & 와인

뉴질랜드는 세계적인 와인 생산지이며, 특히 말버러 지역의 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)이 유명합니다. 또한 다양한 크래프트 맥주 브랜드가 있어 현지 브루어리에서 직접 맥주를 맛보는 것도 추천합니다.

추천 브루어리 & 와이너리
1) Altitude Brewing (퀸스타운): 아름다운 호수를 바라보며 크래프트 맥주를 즐길 수 있습니다.
2) Cloudy Bay Vineyards (말버러): 뉴질랜드 와인의 명가로, 프리미엄 와인을 시음할 수 있습니다.